Γαρίδες Πλαταμώνα με τομάτα, φέτα και χωριάτικο ψωμί από το chef Δ. Τζιοβάρα
Υλικά: 5 γαρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 2 τομάτες Μισή πράσινη πιπεριά 1 Τσίλι Ούζο 1 φέτα χωριάτικο ψωμί Για τη
Read MoreΥλικά: 5 γαρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 2 τομάτες Μισή πράσινη πιπεριά 1 Τσίλι Ούζο 1 φέτα χωριάτικο ψωμί Για τη
Read MoreΣτα 82 του χρόνια ο κος. Λάτσιος είναι ακόμη στο μαγαζί του στην Πτολεμαϊδα για να υποδεχθεί τους πελάτες του
Read MoreΕδώ και 50 χρόνια στο Καστόρι Λακωνίας εκτρέφονται σολομοί και πέστροφες από την οικογένεια Γεροντίδη. Ανάμεσα στα συγκριτικά πλεονεκτήματα των
Read MoreΣυστατικά 4 φιλέτα μπαρμπούνια μεσαίου μεγέθους 30 ml ελαιόλαδο 5 gr αλάτι 20 gr ντοματάκι Σαντορίνης κομμένο καρέ 25 gr
Read MoreΛόγω της έκτακτης κατάστασης που βρίσκεται όλος ο κόσμος εξαιτίας της εξάπλωσης του κορωνοϊού, έχουν κυκλοφορήσει διάφορες ψευδείς και
Read MoreΠάνε περίπου δυο χρόνια που ξεκίνησε να λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη το “Χαρούπι“· δημοσιογράφοι γεύσης, foodies… άνθρωποι που αγαπούν το καλό
Read MoreΠετιμέζι! Γνωστό από τους παππούδες μας… μεγάλωσε γενιές και γενιές! Ο τρόπος παρασκευής του πολύ απλός, αφού παράγεται από το
Read MoreΤη Μάγκυ Ταμπακάκη δεν τη γνώριζα, καθώς αρνούμαι κατηγορηματικά να παρακολουθήσω τα μαγειρικά τηλεοπτικά show από άποψη. Με την παρακίνηση
Read MoreΤο Botrini’s Restaurant είχα πολύ καιρό να το επισκεφτώ και με αφορμή μια βραδιά που διοργάνωσε το Oenos Nature σε
Read MoreΓια τη μαγειρική του Μανώλη Παπουτσάκη άκουγα τα καλύτερα, διάβαζα αφιερώματα, συνεντεύξεις του.. πήρα μια μικρή γεύση απ’τις δημιουργικές του
Read More