Δημήτρης Κουλλιάς! Ο Καλύμνιος chef που “ζωγραφίζει” στην Κω και η πρώτη ύλη στα χέρια του πάει σε άλλο επίπεδο
Το chef Δημήτρη Κουλλιά τον πρωτοσυνάντησα το 2020 κάπου στου Ψυρρή και μου μίλησε για τη δουλειά του, αλλά με
Read MoreΤο chef Δημήτρη Κουλλιά τον πρωτοσυνάντησα το 2020 κάπου στου Ψυρρή και μου μίλησε για τη δουλειά του, αλλά με
Read MoreΣτον απόηχο του καλοκαιριού, θέλω να μοιραστώ μαζί σας τις εντυπώσεις μου από ένα εστιατόριο ψαροφαγίας, που με εντυπωσίασε και
Read MoreΞέρω ότι στο νησί μου, ο επισκέπτης έχει χιλιάδες επιλογές από σουβλάκι έως αστακό και εστιατόρια που συναγωνίζονται επάξια πολλά
Read MoreΜόλις 10 λεπτά απόσταση από το Ηράκλειο, στο χωριό Σκαλάνι λειτουργεί από το 2006 το “Ελιά και Δυόσμος“. Μέσα από
Read MoreΠρωτάκουσα για το εστιατόριο, δυο χρόνια πριν σε διακοπές μου στο Λασίθι. Δεν κατάφερα τότε να το επισκεφτώ, αλλά πάντα
Read MoreΜε το που άνοιξε το 2015 έγινε χαμός! Άκουγα και διάβαζα διάφορα και κατάφερα μετά από πέντε χρόνια που άνοιξε
Read MoreΌταν ξεκίνησε αυτό το ταξίδι στη Μακεδονία, περίμενα πολλά γιατί με την παρέα των οινόφιλων είχαμε κάνει κάτι αντίστοιχο το
Read MoreΈφτασε το πλήρωμα του χρόνου κι ήρθε η στιγμή να μοιραστώ μαζί σας το οδοιπορικό μας με παρέα οινόφιλων στη
Read MoreΜε τη μαγειρική του Άγγελου Μπακόπουλου ήρθα σ’επαφή πρώτη φορά στο Silar στη Γλυφάδα και εκτίμησα τις δυνατότητές του. Ανυπομονούσα
Read MoreΤελευταίο Σ/Κ του Σεπτέμβρη 2020! Πτήση πρωϊνή για Σαντορίνη και άφιξη στο νησί με υπέροχο καιρό. Έχει μια φοβερή ενέργεια
Read More