Η διατροφολόγος μας
Ήρθε η ώρα να γνωριστούμε λίγο καλύτερα! Όπως ήδη ξέρετε το όνομα μου είναι Τσαγκατάκη Τσιρίγγα Μελίνα, έχω σπουδάσει διαιτολόγος-διατροφολόγος
Read more
Author: admin
Συναισθηματική Πείνα – Διατροφολόγος Μελίνα Τσαγκατάκη-Τσιρίγγα
Θέλοντας να εμβαθύνουμε στην συναισθηματική κατανάλωση φαγητού και στους τρόπους αντιμετώπισης της, με την βοήθεια της ψυχολόγου – ψυχοθεραπεύτριας Μίρκα
Read more
Τραγανό ραβιόλι με πικάντικη μοσχαρίσια κοιλιά σε κρέμα κουνουπίδι – Chef Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου
Υλικά Για την μοσχαρίσια κοιλιά: 1 Μοσχαρίσια κοιλιά 1 Μεγάλο κρεμμύδι ολόκληρο 1 Λεμόνι ολόκληρο 1 κόκκο μπαχάρι 1 φύλλο
Read more
West East Suites – Σαντορίνη και αφεθείτε στο απέραντο γαλάζιο
Και ξαφνικά βρίσκεσαι σ’ένα μέρος μαγικό με θέα το απέραντο γαλάζιο… Δεν ξέρεις αν ζεις τ’όνειρο ή αν πράγματι με
Read more
ΦΙΤΑ – Ένα διαμαντάκι σε ξεχασμένη απ’το χρόνο γειτονιά!
Δεν είναι καφενείο… δεν είναι εστιατόριο.. δεν είναι ταβέρνα.. είναι το ΦΙΤΑ! Είναι η ψυχή και η αγάπη του Φώτη
Read more
Γαρίδες σαγανάκι “head to tail”
Η τάση “head to tail” στη μαγειρική είναι ένδειξη σεβασμού προς τις πρώτες ύλες μας. Γνωρίζουμε ότι για να τραφούμε
Read more
Ψαρονέφρι με σάλτσα από γλυκό κρασί και σταφίδες από τον chef Κώστα Κωβαίο
Μια συνταγή πολύ αγαπημένη, με ζεστά αρώματα από την παρουσία των μπαχαρικών. Η ήπια και μη λιπαρή γεύση του χοιρινού
Read more
Τα βραβευμένα προϊόντα της Goji Spirit
Για τα προϊόντα της Goji Spirit έχω κάνει αρκετές αναφορές καθώς και για την ίδια την εταιρεία και την οικογένεια
Read more
To υγιεινό snack για το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο
Ένας από τους καθημερινούς προβληματισμούς των γονέων τώρα που ανοίγουν τα σχολεία, αφορά στο φαγητό που θα πάρουν τα παιδιά
Read more
Το fine dining συναντά την παράδοση στους Πεύκους στη Ρόδο!
Στο νησί της Ρόδου, οι επιλογές για καλό φαγητό είναι πολύ περιορισμένες. Πέραν των μετρημένων στα δάχτυλα του ενός χεριού,
Read more