Fine Dining

Είχα πάνω από τρία χρόνια να γευτώ τη δημιουργική κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου απ’όταν ήταν στο Bill & Coo στη

Το “7 Food Sins” έκανε την εμφάνισή του πριν 4 χρόνια στη γραφική Πλάκα, που ως τότε δεν είχε τίποτα

Με τον ίδιο τίτλο, μετά από 3 χρόνια που έγραψα το πρώτο μου άρθρο στο blog, ξεκινάω να γράψω κι

Μάρτη του 2018, δύο νεαροί σεφ κάνουν το επιχειρηματικό τους ντεμπούτο σε μια περιοχή ανερχόμενη στον τομέα της εστίασης, που

Και να που έφτασε η στιγμή για ένα δείπνο σ’ένα εστιατόριο που κουβαλάει βαριά ιστορία και πάντα είχα ενδοιασμούς αν

Τη σχέση με τη μαγειρική του Ξενάκη, θα τη χαρακτήριζα “ερωτική”… Απολαμβάνεις τα πιάτα του όπως ένας ερωτευμένος τις στιγμές,

Ο Μίλτος Αρμένης μετά από πολύχρονη εμπειρία σε εστιατόρια με αστέρια Michelin σε Γαλλία, Ισπανία κι Ελβετία και με θητεία

Απόψε με έπιασε νοσταλγία… δε θα σας προτείνω κάποιο εστιατόριο. Θα αναφερθώ σε ένα εστιατόριο που υπήρξε από τα καλύτερα