Temps Perdu – Τα croissant που σε ταξιδεύουν στη Γαλλία, στο κέντρο του Πειραιά
Το “Temps Perdu” θα το χαρακτήριζα ένα εργαστήριο ζύμης που βασίζεται στην παράδοση των Γάλλων, συνδυάζοντάς την με μια μοντέρνα αισθητική. Δείτε
Read More
Νότια Προάστια
Brunch δίπλα στο θάλασσα στο Bungalow 7, από το chef Ντίνο Φωτεινάκη
Η χρονιά ήθελα να ξεκινήσει με ένα ωραίο πρωϊνό και η επιλογή μου για το brunch της Πρωτοχρονιάς, ήταν το
Read More
Ethos στη Γλυφάδα – Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα στα Νότια
Κάτι νέο στα Νότια, ακούει στο όνομα Ethos και ο chef Δημήτρης Αϊβαλιώτης, πατώντας πάνω στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, δημιουργεί
Read More
Ρεβεγιόν σε εστιατόρια της Αθήνας
Ρεβεγιόν με 4 επιλογές εστιατoρίων που ξεχωρίζω και αγαπώ τη μαγειρική των chef τους! Η παρουσίασή μου στη flag in
Read More
The Lemon Tree & Co – H γαστρονομική άφιξη της χρονιά από την Αίγυπτο, στη Βούλα
Καθώς φεύγει το 2024, μοιράζομαι μαζί σας την άφιξη του “The Lemon Tree & Co.” που αποτελεί ένα κοσμοπολίτικο σημείο
Read More
Τα ταβερνάκια που αγαπώ στον Πειραιά και στα πέριξ
Είναι κάποια ταβερνάκια που αγαπώ ιδιαίτερα! Τόσο για την ιστορία που κουβαλούν, όσο και για την παράδοση την οποία συνεχίζουν
Read More
Νικαράγουα! Το παλιό καλό σουβλάκι επανέρχεται στο κέντρο του Πειραιά
Γεννήθηκα στον Πειραιά! Σπούδασα στο λιμάνι…. γιατί η μεγαλύτερη σπουδή δεν έχει να κάνει με το σχολείο ή το πανεπιστήμιο,
Read More
Jerar – Το gourmet bistro που ξεχωρίζει στη Δάφνη
Κοντεύει να κλείσει χρόνο το μοντέρνο bistro του Χάρη Νικολούζου και του Γιώργου Καβακλή στην περιοχή της Δάφνης και άφησα
Read More
ΨαροΚαστέλλα Καπηλειό – Θαλασσινή αύρα ψηλά στην Καστέλλα
Είχα ακούσει για ένα ταβερνάκι με θαλασσινά, ψηλά στα στενά της Καστέλλας και όλο ήθελα να πάω να το δοκιμάσω…
Read More
Οι χειροποίητες πίτες του Νικόλα Αντωνόπουλου στο Πλαστός και Κρεμμυδόπιτα
Στα σύνορα Π. Φαλήρου και Νέας Σμύρνης, ένα Μυκονιάτης αποφάσισε να κάνει μέσα στην καραντίνα το δικό του εστιατόριο, αλλά
Read More