admin – Σελίδα 31 – ΑΙΣΘΗΣΕΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ

Εδώ και 50 χρόνια στο Καστόρι Λακωνίας εκτρέφονται σολομοί και πέστροφες από την οικογένεια Γεροντίδη. Ανάμεσα στα συγκριτικά πλεονεκτήματα των

Φιλέτο μπαρμπούνι με salsa από goji berry και πληγούρι από το Νίκο Σκαμνάκη

Συστατικά 4 φιλέτα μπαρμπούνια μεσαίου μεγέθους 30 ml ελαιόλαδο 5 gr αλάτι 20 gr ντοματάκι Σαντορίνης κομμένο καρέ 25 gr

Λόγω της έκτακτης κατάστασης που βρίσκεται όλος ο κόσμος εξαιτίας της εξάπλωσης του κορωνοϊού, έχουν κυκλοφορήσει διάφορες ψευδείς και

Πάνε περίπου δυο χρόνια που ξεκίνησε να λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη το “Χαρούπι“· δημοσιογράφοι γεύσης, foodies… άνθρωποι που αγαπούν το καλό

Πετιμέζι! Γνωστό από τους παππούδες μας… μεγάλωσε γενιές και γενιές! Ο τρόπος παρασκευής του πολύ απλός, αφού παράγεται από το

Τη Μάγκυ Ταμπακάκη δεν τη γνώριζα, καθώς αρνούμαι κατηγορηματικά να παρακολουθήσω τα μαγειρικά τηλεοπτικά show από άποψη. Με την παρακίνηση

Το Botrini’s Restaurant είχα πολύ καιρό να το επισκεφτώ και με αφορμή μια βραδιά που διοργάνωσε το Oenos Nature σε

Για τη μαγειρική του Μανώλη Παπουτσάκη άκουγα τα καλύτερα, διάβαζα αφιερώματα, συνεντεύξεις του.. πήρα μια μικρή γεύση απ’τις δημιουργικές του

Σ’ένα λουσάτο περιβάλλον με θέα Ακρόπολη, ο chef de cuisine του Tudor Hall, Αλέξανδρος Κοσκινάς, πάει την ελληνική κουζίνα ένα

Τι κάνουν ένας επιχειρηματίας απ’το Βόλο με το φίλο του της Πολιτικής Επιστήμης και ένα λογιστή απ’την Αθήνα?? Νέοι, ταλαντούχοι