Walla-Walla – Ένα γλυκό κρεμμύδι ευδοκιμεί στο Παγκράτι
Walla walla είναι ένα είδος κρεμμυδιού (ημίγλυκο) που καλλιεργούσαν οι Ινδιάνοι στη βορειοανατολική πλευρά των ΗΠΑ. Τώρα γιατί έδωσαν το
Read More
Bistro / Wine bars
Το Gargaretta μας συστήνει tapas με γεύσεις Μεσογείου!
Κάτω απ’τη σκιά της Ακρόπολης, η ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου Herodion – Κάτια Τσιμιδοπούλου – έστησε ένα ελληνικό tapas-bar με το
Read More
Jazz in jazz – Ένα από τα πιο αυθεντικά ποτάδικα της πόλης!
Πως θα σας ακουγόταν ένα μπαρ του κέντρου της Αθήνας, να έχει στον κατάλογό του πάνω από 120 ετικέτες whisky?
Read More
Ergon House – Ένα foodie hotel μόλις άνοιξε στην καρδιά της Αθήνας!
Ετοιμαζόταν πυρετωδώς καιρό τώρα και περνώντας τη Μητροπόλεως, αναρωτιόμουν τι θα γίνει στον αριθμό 23.. Μέχρι που πριν λίγες μέρες,
Read More
Brunello – Άρωμα Τοσκάνης στη Λουκιανού
Το “Brunello” δεν είναι ένα συνηθισμένο wine-bar…. είναι ένα cosi bistro όπου μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε 100 ετικέτες κρασιών,
Read More
Papillon bistrot – Ψυχικό
Λειτουργεί εδώ και ένα χρόνο περίπου στο Νέο Ψυχικό στο χώρο που επί χρόνια στέγαζε τις “Πόρτες”. Καιρό ήθελα να
Read More
Paleo – Ένας εμπνευσμένος sommelier στο λιμάνι!
Θέλετε να ταξιδέψετε στο μαγικό κόσμο του κρασιού κι από την Ελλάδα να βρεθείτε στην Ισπανία, στην Ιταλία ή στη
Read More
Ενθύμιον – Κρεπερί που ξεπήδησε από μια άλλη εποχή
Σε μια μονοκατοικία του ’50, πάνω στην Αγ. Λαύρας στα Πατήσια, λειτουργεί απ’το 1995 ένα κουκλίστικο μουσικό εστιατόριο, που είναι
Read More
My Deli -Βόλος
Το Βόλο – λίγο-πολύ – όλοι τον έχουμε συνδυάσει γαστρονομικά με τα τσιπουράδικα και τους μεζέδες που συνοδεύουν το τσίπουρο.
Read More
Paleo – Το wine-bar ενός απ’τους πιο χαρισματικούς sommeliers της Ελλάδας
Είστε λάτρης του κρασιού; Τότε σίγουρα γνωρίζετε το Γιάννη Καϋμενάκη. Τον θυμάμαι στο “48” να μας προτείνει εξαιρετικές ετικέτες για
Read More