Grande Dame – Φιλοξενούμενη σε μια Πλακιώτισσα αρχοόντισσα κυρά

Mια αναδρομή σε γνωστά πιάτα των παλιών αστικών εστιατορίων και των σπιτικών κυριακάτικων τραπεζιών, αλλά με μια διάθεση ανανέωσης από το Γιάννη Σολάκη στο Grande Dame.

Δείτε εδώ την παρουσίασή μου στη flag in life.