A walk in the forest by Αλέξανδρος Κοσκινάς στο Tudor Hall!
Σ’ένα λουσάτο περιβάλλον με θέα Ακρόπολη, ο chef de cuisine του Tudor Hall, Αλέξανδρος Κοσκινάς, πάει την ελληνική κουζίνα ένα
Read more
Αθήνα κέντρο
Lost Athens – Η νέα άφιξη στο Παγκράτι που δεν τα έχει καθόλου χαμένα…
Τι κάνουν ένας επιχειρηματίας απ’το Βόλο με το φίλο του της Πολιτικής Επιστήμης και ένα λογιστή απ’την Αθήνα?? Νέοι, ταλαντούχοι
Read more
Ο Αννίβας Πιτυλάκης κάνει την ανατροπή στα Πατήσια!
Ξεκίνησε να λειτουργεί το 1995 στα Πατήσια ως creperie. Η ιδιοκτήτρια Κοκώ Νικητόγλου θέλησε να κάνει το πατρικό της σπίτι
Read more
Μια βραδιά με τον Αθηναγόρα στο Athenee
Είχα πάνω από τρία χρόνια να γευτώ τη δημιουργική κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου απ’όταν ήταν στο Bill & Coo στη
Read more
Cardinale – Αέρας Τοσκάνης στο κέντρο της Αθήνας
Πολλά τα ιταλικά στην πόλη μας ή έστω κατά το όνομα μόνο… γιατί πραγματικά ιταλικά είναι μετρημένα στα δάχτυλα! Όταν
Read more
ΦΙΤΑ – Το νεο-καφενείο που μιλά γι’αυτό όλη η Αθήνα
ΦΙΤΑ λοιπόν!! Με το λογοπαίγνιο αυτό από τα ονόματά τους – που βγαίνει κάπως ανορθόδοξα θα έλεγα – αποφασίζουν να
Read more
7 Food Sins – Κουζίνα με άποψη στην Πλάκα
Το “7 Food Sins” έκανε την εμφάνισή του πριν 4 χρόνια στη γραφική Πλάκα, που ως τότε δεν είχε τίποτα
Read more
Simul σημαίνει μαζί…. part 2!
Με τον ίδιο τίτλο, μετά από 3 χρόνια που έγραψα το πρώτο μου άρθρο στο blog, ξεκινάω να γράψω κι
Read more
Γεωργιανός Φούρνος Θώνε Γεωργία
Κυριακή πρωί.. πλατεία Θυμαράκια, κοντά στο σταθμό του τρένου στον Αγ. Νικόλαο Αττικής. Δε θυμάμαι να έχω ξαναβρεθεί στην περιοχή
Read more
Alficon – Fine Dining αλά ελληνικά!
Μάρτη του 2018, δύο νεαροί σεφ κάνουν το επιχειρηματικό τους ντεμπούτο σε μια περιοχή ανερχόμενη στον τομέα της εστίασης, που
Read more