Η πρώτη μου επαφή με το φαγητό του διακεκριμένου Ιταλού chef Luca Piscazzi, ήταν πραγματική εμπειρία! Τα πιάτα του έχουν
Read More
Το “Temps Perdu” θα το χαρακτήριζα ένα εργαστήριο ζύμης που βασίζεται στην παράδοση των Γάλλων, συνδυάζοντάς την με μια μοντέρνα αισθητική. Δείτε
Read More
“Εγώ δεν θέλω να κάνω fine dining. Δεν είναι το ζητούμενό μου αυτό. Θέλω να έχω ένα φαγητό, να πηγαίνει με
Read More
Μετά από χρόνια, επανέρχομαι με μια νέα παρουσίαση – αυτή τη φορά στη flag in life – για ένα εστιατόριο
Read More
Ποιος να μου το έλεγε ότι το ταξίδι μου στα Χανιά – λίγους μήνες πριν – θα ήταν μια αποκάλυψη;
Read More
Εδώ και λίγους μήνες ακούω και διαβάζω διάφορα για το νέο εστιατόριο της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη – επί της Λουκιανού στο
Read More
Το Σωτήρη Ευαγγέλου δεν τον γνώριζα προσωπικά. Είχα γευτεί στο παρελθόν πιάτα του, όταν ήταν executive chef στη Μεγάλη Βρετανία.
Read More
Φτάνει Καθαρά Δευτέρα και όλοι αναζητάμε ταβερνάκια με ψαρικά και όστρακα. Δείτε εδώ τις προτάσεις μου στη flag in life
Read More
Περνώντας την πόρτα του Iguazu, χάνεσαι στο πράσινο και παρόλο που τα φυτά δεν είναι φυσικά, νιώθεις ότι ξαφνικά βρίσκεσαι
Read More
Το Dirty Sanchez καταφέρνει να μεταφέρει αυτοστιγμεί τους επισκέπτες του στην καρδιά του Μεξικού με την πολύχρωμη, ζωντανή διακόσμησή του.
Read More